RESTAURANTE JOÃO DO GRÃO – LISBOA – PORTUGAL

Empresas do Vale outubro 17, 2019 Nenhum comentário

RESTAURANTE JOÃO DO GRÃO – LISBOA – PORTUGAL 

Matéria publicada na edição 79, periodicidade: dezembro/2017 – janeiro/2018

Pelo: jornalista José Carlos Reis de Souza

Diretor e editor da Revista Empresas do Vale- Negócios & Turismo

Portugal com sua gastronomia fantástica fascina o turista que visita Lisboa e outras cidades vizinhas, sempre à procura de um bom restaurante para degustar o famoso bacalhau. E, um desses lugares é o famoso “Restaurante João do Grão”, localizado a Rua dos Correeiros 222, no centro de Lisboa, pertinho da Praça D. Pedro IV, mais conhecida por “Rossio”, um dos centros nevrálgico da cidade, repleta de restaurantes típicos portugueses. O próprio João do Grão, um galego, é uma figura submersa em lendas e histórias, na sua maioria difícil de verificar. Não foi aqui que abriu o seu primeiro restaurante, nem há acesso às datas precisas da sua aventura. No rótulo do vinho branco e vinho tinto da casa, lê-se: “Restaurante Centenário”, mas o que se sabe é que a passagem para o endereço atual só teria acontecido no início do século passado. Se forem 110 ou 120 anos, o importante é sempre erguer o copo num brinde. O local é simples, mas com um bom serviço e comida gostosa. Seu cardápio é bem variado e oferece diversos pratos típicos portugueses. Tivemos a oportunidade de conhecer o Restaurante João do Grão e degustamos dois tipos de pratos da casa: Bacalhau a Brasileira e Bacalhau na Brasa.